Ramadan
Le mois de Ramadan est le neuvième mois de l’année dans le calendrier hégirien, qui est différent du calendrier grégorien (couramment utilisé). C’est un calendrier lunaire qui comporte 12 mois de 29 ou 30 jours.Après le mois de Ramadan, ce sera le mois de Chawwal. En l’an 2000 nous étions en 1421 année de l’Hégire. À toi de calculer cette année en quelle année de l’Hégire nous sommes.
Le prophète Mohamet, ou Mohamed (pbsl) est né en 570. C’est à lui que Allah (Dieu) a révélé le Coran. Cette révélation a commencé pendant le mois de Ramadan 610 et a duré 23 années.
C’est en souvenir de cet évènement que chaque année tous les musulmans, à partir de l’âge de l’adolescence (ou puberté), ont l’obligation de jeûner du lever au coucher du soleil, durant le mois de Ramadan.
Aussitôt que le soleil se couche ils doivent arrêter de jeûner. Souvent on boit un verre d’eau ou de thé et on mange quelques dattes (de préférence en nombre impair) pour rompre ce jeûne.
calligraphieLe soir, on se retrouve en famille ou entre amis, pour un diner plus copieux, par exemple pour partager une chorba.
À la fin du mois de Ramadan, on organise une fête “l’aïd-al-Fitr”. En général on commence cette fête après la prière du matin à la mosquée. Dans certaines familles on porte ce jour là des habits neufs et on fait des cadeaux aux enfants.Pour les musulmans il est déconseillé de dessiner et de représenter des êtres animés. C’est à travers l’art de la calligraphie, l’art des belles lettres, que s’exprime le dessin qui donnera l’illusion de l’image.
Un mois par an, les musulmans font le Ramadan. Pendant cette période, tous les musulmans du monde entier (qu’ils soient jeunes ou vieux) doivent jeûner la journée, c’est à dire ne pas manger du tout. Le soir, ils se réunissent quand le soleil est couché et font de grands repas. Cette célébration leur rappelle le moment où Allah a commencé a transmis le Coran à Mahomet.
ACTIVITÉS & BRICOLAGE autour du Ramadan
En voulant recopier l’alphabet arabe, le calligraphe a fait 7 erreurs
À toi de les retrouver
alphabet
RECETTES du Ramadan
La chorba
Ingrédients
La Chorba est une soupe. C’est un plat complet très nourrissant qu’on mange souvent les nuits de Ramadan.Il te faut
* 500 grammes d’épaule d’agneau désossée ou de collier d’agneau (à la place du mouton, on peut mettre du poulet, ou les deux) epaule d’agneaupoulet
* 120 grammes de pois chiches pois chiche
* 2 oignons oignonoignon
* 5 à 6 tomates tomatestomatestomates
* 3 courgettes courgettescourgettescourgettes
* 6 cuillères à soupe d’huile d’olive huile d’olive
* 1 bouquet de coriandre fraîche coriandre
* 100 grammes de vermicelles vermicelle
* paprika, sel, poivre.
Préparation
La veille de préparer ta chorba n’oublie pas de mettre les pois chiche à tremper dans un saladier rempli d’eau. Le jour même découpe ou demande à un adulte de couper pour toi la viande en cubes (environ 3 centimètres de côté).
Épluche les oignons et coupe-les ou demande à un adulte de les couper.
Épluche les tomates, enlève les pépins et coupe-les (si tu n’as pas de tomates fraiches tu peux aussi ouvrir une boite de tomates pelées et épepinées; il ne te restera qu’à les couper)
Coupe les courgettes en petits cubes.
Demande à un adulte de faire revenir la viande dans l’huile d’olive Dans un grand faitout mets de l’huile d’olive et mets les oignons. Demande à un adulte des le faire revenir.
Ensuite demande-lui de mettre les morceaux de viande qu’il avait mis dans la poële dans le grand faitout avec les oignons.
Ajoute dedans, doucement, les morceaux de tomates et de courgettes. Ajoute une cuillérée de paprika, du sel, du poivre et beaucoup d’eau pour tout recouvrir.
Après environ une demi-heure de cuisson, ajoute doucement les pois chiche.
Et voilà! Maintenant il faut laisser cuire pendant au moins 2 heures-2 heures et demi sur feu doux en surveillant qu’il y ait toujours de l’eau.
Quand le faitout est encore sur le feu, demande à un adulte d’ajouter la coriandre et les vermicelles.
Ensuite il mettra la chorba dans une soupière et juste avant tu ajouteras encore un peu de coriandre bien vert sur le dessus pour une belle présentation.
Bon appétit !
la prière
La prière est le rendez-vous sacré dans lequel tout croyant doit chercher à communiquer avec son Créateur et s’abandonner à Lui :
« Si tu veux qu’Allah te parle, lis le Coran, et si tu veux converser avec Lui, fais une prière » disait un mystique.
On a demandé au Prophète quelle était la meilleure œuvre. Il a répondu : « Les prières à l’heure. » Elle est l’attribut primordial des croyants sincères : { [... ] Et ceux qui observent assidûment leurs prières. } [ Sourate 23 - Verset 9 ]
Elle est la lumière qui guide le croyant au milieu des ténèbres et son bouclier contre toute tentation et tout péché :
{ [... ] En vérité, la prière préserve de la turpitude et du blâmable. }
[ Sourate 29 - Verset 45 ]
Après une prière, une autre prière est en vue, et ceci, pendant toute la journée. Cela accroît chez le croyant une conscience de la Présence divine (murâqabatullah), ce qui le préserve de la turpitude. Elle est le moyen le plus efficace pour se faire pardonner ses péchés. En effet, le recueillement et le rappel suscités par la prière doivent obligatoirement remettre le croyant en cause et le placer devant ses responsabilités pour pouvoir implorer la miséricorde divine et demander le pardon.
